La amilasa es una enzima producida principalmente en el páncreas y glándulas salivales que participa en la digestión de los carbohidratos a nivel intestinal y tiene eliminación por vía renal. Puede verse incrementada por algunos medicamentos como asparaginasa, ácido acetilsalicílico, píldoras anticonceptivas, fármacos colinérgicos, codeína, corticosteroides, indometacina, diuréticos tiazídicos y de asa, metildopa, morfina y pentazocina, los cuales deben ser suspendidos oportunamente antes de la toma de la muestra de orina. Las pancreatitis agudas presentan niveles elevados en las primeras 24 horas en el 80% de los casos. Niveles elevados de amilasa en orina o amilosuria son signo de pancreatitis aguda, diferentes tipos de cáncer (páncreas, ovarios y pulmones), colecistitis, embarazo (tubárico, ectópico o con ruptura), consumo de alcohol, colecistopatía, oclusión intestinal, obstrucción del conducto pancreático, enfermedad inflamatoria pélvica y úlcera péptica. También es de utilidad para monitoreo de pacientes en tratamiento