ÁCIDO FÓLICO

El ácido fólico también conocido como folato, es una vitamina hidrosoluble del complejo B (B9) que actúa como coenzima (con la vitamina B-12 y la vitamina C) en el metabolismo y síntesis proteica. El 80% del folato es sintetizado por la flora gastrointestinal y el 20% restante es absorbido diariamente de la dieta, está recomendado el suplemento dietético continuo en madres gestantes para evitar defectos de cierre del tubo neural en los embriones. 

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